ARTICOLI PUBBLICATI
Quando il vino perde la memoria: libere riflessioni sulla dealcolazione
Dealcolati: invece di educare i giovani a bere bene, si è scelto di snaturare il vino
La violenza economica sulle donne a pag 79 il mio articolo
La spezia perduta: il sommacco una ricchezza siciliana dimenticata pag 127 il mio articolo su maggio
Dolcezze siciliane a pag 81 il mio articolo sul numero di aprile
“Denaro e lavoro strumenti di violenza economica sulle donne” – edicoladellenotizie.it
“Non ri…fiutare il tappo di sughero, riciclalo” – Wine & Fashion Europe Magazine
“Cosa Bolle in Pentola intervista radiofonica del 10 febbraIO 2021” -Whiteradio.it
“Calice o coppa di Champagne? Ecco come scegliere il bicchiere perfetto” – I Grandi Vini
“Romanticismo indoor: tutti i segreti per un San Valentino tra le mura di casa” – Il forchettiere.it
” Decanter: Tutti i segreti per un servizio impeccabile del vino” – I Grandi Vini
“Alla giusta temperatura” – spiritoitaliano.net
“Bicchieri & festività: per la tavola di Natale preferire… la trasparenza” – ilforchettiere.it
“Fatelo con stile: natale a tavola” – spiritoitaliano.net
“Il Covid trattiamolo con garbo: il galateo a tavola ai tempi del Coronavirus” – il forchettiere.it
“Il galateo al tempo del covid” – gustarviaggiando.com
“Il Mamertino una Doc giovane per un vino antico” – gustarviaggiando.com
“Sommacco: alla ricerca della spezia perduta” – gustarviaggiando.com
“Mafalda siciliana: l’irresistibile” – gustarviaggiando.com
INTERVISTE